a cultura oral dos Yawanawás Durante a semana que passamos entre os Yawanawás, o Povo da Queixada, em seu território às margens do rio Gregório, no Acre, o que mais me marcou foi vivenciar o cotidiano de uma cultura baseada na oralidade. Sobre o assunto eu sabia o pouco que tinha ouvido na escola, somado […]

Temporada de aulas Comida sem stress Aberta temporada de aulas para a ultima semana de agosto aqui na Cozinha da Matilde. Atendendo a pedidos fiz duas aulas condensadas do Comida sem Stress, com foco em preparos básicos e fáceis de fazer mas com um toque especial, para quem quer se virar na cozinha e ficar […]