Fotos por Flavia Valsani Se arroz é religião, feijão é quase uma obsessão brazuca. Pensa aí, quanta gente você conhece que não come sem feijão? Gente que vai muito além do arroz branco e come feijão com macarrão, com salada, com pizza, com estrogonofe… o que não falta por aqui é gente maluca por feijão! […]

Arroz, feijão, bife e ovo frito, uma saladinha ou um refogadinho ou batata frita prá acompanhar. Esse é o nosso trivial, a comida presente em quase todas as mesas brasileiras no dia a dia. A base de nossa alimentação, “a sustânça”, o que mantém o saco de pé, o PF nosso de todo dia, servido […]