Posts marcados com: produtos da estação
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Sazonal 4 – Creme de caqui com nibs de cacau e inverno primaveril…
Fotos: Flavia Valsani – Assistência: Zeza Maria – Produção: André Araújo e Letícia Massula eu nem vou mais pedir desculpas pelo sumiço… a coisa virou rotina, chegamos ao fim do ano e foram poucas as postagens por aqui, apesar do esforço para não deixar isso acontecer e da pilha de material produzido se acumulando à espera […]
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Sazonal 3- Mariscos com vinho e aromáticos
Fotos por Flavia Valsani, assitência Zeza Maria – Produção por André Araújo e Letícia Massula E de novo tomei chá de sumiço. Mas foi por uma boa causa, se me permitem. Eu e Flavita colocamos o pé na estrada para começar um novo projeto, ainda sem nome, de registrar os bastidores de cozinhas pelo Brasil. Começamos […]
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