Receita de Caldinho de chuchu com camarão do episódio Rio de Janeiro do programa Receitas Brasil da Sony. Para ser feliz de verdade preciso de um bom prato de sopa e liberdade para cantar! Era assim que Carmen Miranda definia felicidade. Nada boba ela. Sabia que as coisas boas da vida, aquelas que de fato importam, “se […]

Vai chegando o inverno e a gente só pensa em comida quentinha, aconchegante. E dá-lhe mil sopas, cremes, caldinhos… e falou em sopa a gente logo pensa em um pãozinho prá acompanhar. E foi justamente pensando em sopas e pães que resolvi fotografar algumas das bruschettas que gosto de fazer aqui pro blog. E eu […]

Semana fria e chuvosa? Que seja esta! O amor está no ar e o clima resolveu contribuir: a pedida pro Dia dos Namorados é ficar coladinho embaixo das cobertas, com carinhos e beijinhos sem ter fim… O frio a gente tira de letra, o que não pode faltar é trilha sonora. E foi pensando nisso […]

receita de vinho quente, receita junina especial.

Esse post aqui ia ao ar na quarta, mas eis que descubro que hoje é o Dia do Hambúrguer… então bora lá comemorar com um hamburgão apimentado à moda chilena. Além de sermos o único país da América Latina que não fala espanhol também somos o único que come abacate com açúcar. Na culinária de […]

No sábado fomos ao tradicional evento 12 Horas de Boteco do Bar Luiz Fernandes, a convite do Matheus Cavaliere do Kanoa Eventos e também para prestigiar a querida Marina Novaes que foi a DJ da noite. Eu, que tenho pé atrás com festas grandes, fiquei surpreendida com a organização impecável, nem parecia que estava em um […]

No ano passado fui convidada para fazer um casamento muito bacana em uma praia lindíssima do rio Tapajós em Alter do Chão, no Pará. Por conta da empreitada fiz duas visitas a Alter e o mínimo que posso dizer é que foi emocionante. Alter é um pequeno distrito do município de Santarém situado a 40 […]

É muito raro de se ver na comida brasileira combinações de duas proteínas no mesmo prato, uma carne/fruto da terra com um peixe ou fruto do mar. Em terras brazucas temos o hábito de separar as proteínas e esta regra é quase um dogma. Mas o fato é que esta inusitada mistura para nosso paladar […]