Receita de Sorbet de maracujá com nibs de cacau do episódio Litoral Sudeste do programa Receitas Brasil da Sony INGREDIENTES 450 ml de água 450 g de polpa de maracujá – eu descasquei um fruto e usei a polpa branca em cubos, que cozinhei com 2 colheres de açúcar demerara e a polpa amarela de 4 frutos, […]

Minha amiga Tatiana Wakamatsu, tem tanta afinidade com a cozinha, que houve um tempo em que ela não sabia diferenciar cebola de alho… mas essa super dica aqui, de como escolher maracujá, foi ela que me ensinou! (e faz tanto tempo, que ela nem deve se lembrar… rsrsrs) Valeu Tati! :)