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Homus ou Hummus
E a gente parte do trivial brazuca e cai direto em um dos pratos mais triviais do oriente médio… o Humus ou hummus, pasta deliciosa de grão de bico temperada com tahine, outra pasta, essa de gergelim, super usada na comida de lá, uma das minhas favoritas desde que eu era criança pequena lá em […]
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