Antes de mais nada, perdoem o chá de sumiço. Baixou uma piloura braba por aqui e tá todo mundo no maior corre-corre: eu amarrada no pé do fogão em um job insano, Marina as voltas com o emprego novo (esta semana está em Brasília) e o Marcelo com vários pacientes internados para passar visita… tá […]

Montagem das imagens: Ricardo Perotti Fotos: Alessandra Luvisotto e Letícia Massula Há tempos que queria brincar com os looks do dia da Bia, produzir receitas a partir deles, criando um pequeno editorial de comida/moda. Eu adoro este tipo de desafio, oportunidade de dar asas à criatividade e produzir coisas bonitas. Com essa ideia na cabeça […]

Esse post aqui começou de um jeito e terminou de outro, diferente do previsto. Aliás, foi uma sucessão de acontecimentos fora do planejado que acabou (felizmente) cumulando nele, e eu estou contando isso aqui porque a vida também é assim, nem sempre as coisas saem como a gente planeja e isso não significa que deram […]

Eu adoro essa receita porque também vai na onda dos preparos fáceis de fazer, é leve, refrescante e basta ela + uma taça de vinho para uma refeição super charmosa. Também adoro o fato de ser um preparo super versátil, que permite inúmeras variações com o que a gente tiver na geladeira, partindo da base […]

No fim do ano fui novamente para Alter do Chão à convite da Maria Teresa (a Fofa!), da Turismo Consciente, mas desta vez para fazer a comida do reveillon organizado por ela e com o DJ Tutu Moraes, da Festa Santo Forte  no comando das pick’ups. Foi uma festa linda, em uma ponta de praia do […]

Assim como a abobrinha com tomates, essa berinjela também é muito versátil, vai bem com tudo (antepasto, salada, massas…) e é bem simples de fazer. Um preparo básico, que pode ser consumido puro com pão ou entrar em inúmeras outras receitas, como o caso do Mafioso, massa furadinha com molho ao sugo, essa berinjela (que […]

Quando vamos para o cafofo praiano nos fins de semana comuns costumamos ficar por lá mesmo. Evitamos usar o carro para não perder tempo em trânsito. O máximo que nos deslocamos é uma caminhada ou pedalada até a praia vizinha. No geral, ficamos ali pelo vilarejo mesmo, e é também por ali que resolvemos nossas […]

Essa receitinha aqui me pediram para uma revista. Fiz, fotografei, enviei e nunca mais tive notícias de quem me pediu… não sei se foi publicada ou não e na dúvida resolvi compartilhar aqui hoje, justo na véspera do feriadão porque é uma ótima pedida, muito fácil de fazer e deliciosa. A farofa de pão é […]