Receita de Mignon recheado com pimenta do episódio Pimentas do programa Receitas Brasil da Sony   INGREDIENTES – 4 porções Mignon 1 filé mignon aberto em manta ½ xícara de pimenta dedo-de-moça sem semente laminada em julienne pimenta-do-reino moída na hora para crosta sal a gosto 500 ml de azeite barbante   Beterrabas 4 beterrabas pequenas descascadas e […]

Esse filé é o prato mais repetido na praia e tem uma razão para tal: é muito fácil de fazer, fica perfeito no fogãozinho 4 bocas e as sobras viram uma deliciosa carne louca, perfeita para o café da manhã do dia seguinte ou para levar a um piquenique na areia. Era um clássico de […]