Cozinha da Matilde

Picolé de Buriti

Receita de Picolé de Buriti do episódio Cerrado do programa Receitas Brasil da Sony

INGREDIENTES

  • 500 ml de polpa de buriti – coar para tirar casquinha
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 100 ml de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

 MODO DE FAZER 

Misture a polpa de buriti com o leite e o creme de leite, adoce a gosto.

Disponha nas forminhas e leve ao freezer para congelar.