Outras Cozinhas 20 – Restaurante Sudestada, Buenos Aires

Restaurante Sudestada, Buenos Aires

Não acredito que só hoje, 20 Recomendações depois, me lembrei de falar aqui do Restaurante Sudestada, de Buenos Aires, uma das (senão a melhor) comida do sudeste asiático que já comi.

Sou maluca por comida asiática, não é por acaso que fiquei tão emocionada com o livro da Jen Lin-Liu, e tive a sorte de ficar em um hotel exatamente ao lado dele, em Palermo.

A comida é perfeita, preparada de forma impecável. Uma cozinha super eficiente que você assiste pela vitrine, do salão. Verdadeiro balé dos cozinheiros manuseando woks e uma pequena parrilla (aliás, sai um peixe grelhado inteiro com ervas aromáticas que é melhor nem lembrar).

A decoração é clean e cool, muita gente bonita e um agitinho delícia à noite.

Eu gostei tanto da comida que fui três vezes em uma mesma viagem. Queria comer todo o menu: salteados, grelhados, curries, saladas e ainda os chás, sucos e sobremesas. Fiquei impressionada com as texturas e a combinação de sabores em vários níveis.

Tudo, absolutamente tudo que comi e bebi no Sudestada me arrancou suspiros de prazer. Perdoem, car@s leitor@s, a eloquência, mas como dizem lá em Minas, o restaurante é bão mesmo!

Se fosse em São Paulo iria ao menos 2 vezes por semana, porque o melhor da festa é isso, apesar de super cool, o Sudestada é muito barato. Tem fórmulas para o almoço com comida+sobremesa+bebida+café por uma pechincha: em março de 2010, essa fórmula saía por R$ 28,00. Mas você também pode pedir à la carte e pagar um pouco mais (pouco mesmo). Eu garanto: se o seu barato é comida asiática, você vai me agradecer a dica!