Na Cabeceira 10 – Frida’s Fiestas

Frida’s Fiestas – Guadalupe Rivera e Marie-Pierre Colle

Esse livro eu descobri na internet, foi escrito pela filha de Diego Rivera (Guadalupe Rivera) e Marie-Pierre Colle e traz todas as receitas que Frida fazia em festas ao longo do ano.

Quem ensinou Frida a cozinhar foi a primeira mulher de Diego, Guadalupe, mãe da autora do livro. Em que pese as duas terem se estranhado em um primeiro momento, viraram grandes amigas, e Lupe ensinou a Frida os segredos da cozinha.

Frida era uma grande festeira.

Não por acaso, o livro é dividido por festas, mês a mês. Em cada mês uma comemoração e um menu diferente, e várias fotos da casa e das festas preparadas por Frida.

Sou encantada pelas fotos da cozinha da Casa Azul, e uma foto no livro me chamou a atenção em especial: a da mesa do jantar de boas-vindas que Frida fez para Trotsky.

O livro conta um pouco da história de Frida, e as receitas são incríveis, todos os pratos tradicionais mexicanos estão lá: pozoles, moles, tortillas.