Cozinha da Matilde lança nova temporada de podcasts sobre o mundo da comida

*A produção é uma parceria com a Rádio Tertúlia*.

No ar com a temporada “O que tem pro almoço” desde fevereiro, a cozinheira Letícia Massula, do canal de podcast Cozinha da Matilde, lança mais uma delícia sonora com curiosidades e dicas preciosas para quem se aventura na cozinha. A novidade é a temporada “Um Punhado de Coisas”, que estreia nesta terça-feira (15). O conteúdo, mais uma parceria com a produtora Rádio Tertúlia, é uma mistura de informações do universo culinário.

O “Punhado” parte da história e da memória afetiva da comida e de práticas alimentares para destrinchar curiosidades, métodos, usos e costumes, geografia, saúde, botânica, ciências, tudo temperado com o bom humor e a autenticidade da Letícia. Serão episódios de até 20 minutos de duração, publicados sempre às terças-feiras.

O cardápio de temas é bem diversificado: como escolher frutas e verduras na feira, técnicas de produção de massas, reaproveitamento integral dos alimentos, como ter sabor e maciez em carnes e histórias sobre o mundo da comida. Mas essas são só algumas das ideias que fervilham na cabeça da Letícia.

“É um punhado mesmo, tudo junto e misturado sobre gastronomia e muitos assuntos que atravessam a comida”, explica a nova podcaster. Cozinheira profissional formada pela Escola Wilma Kövezi de Cozinha, Letícia atualmente apresenta o quadro “Comida de Verdade”, do programa televisivo semanal Bem Viver, da TVT e do Brasil de Fato. Foi apresentadora dos programas Brazil Cookbook, da BBC HD; Prato do Dia, do TLC; e Trivial Perfeito, da TV UOL.

Destaque nas plataformas

A semana de estreia do podcast Cozinha da Matilde mostrou que uma vida prática, saudável e com comida boa tem espaço nas ondas sonoras. O conteúdo é o mais ouvido na categoria comida da Apple Podcasts. No Spotify, tocador com mais usuários no Brasil, a temporada “O que tem pro almoço” ficou entre os 29 primeiros na categoria Artes, concorrendo com produtos de temáticas mais diversas.

Veiculação gratuita

Os conteúdos serão disponibilizados para download e veiculação gratuita por qualquer emissora de rádio do país. A solicitação de envio dos arquivos pode ser feita para o email atendimento@radiotertulia.com.br ou eles podem ser baixados diretamente no blog ou site da produtora. [Confira em anexo as sinopses dos cinco primeiros episódios de cada temporada].

Sobre a Rádio Tertúlia

Produtora de conteúdos de podcast e rádio com estúdio profissional na capital paulista e equipe com 20 anos de experiência na área. A empresa oferece serviços de idealização de conteúdos em áudio, gravação, roteirização e sonoplastia para todo o país. São sócias da produtora as jornalistas Beatriz Pasqualino, Camila Maciel e Raquel Júnia.

Ficha técnica “Um Punhado de Coisas”

Idealização, roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Sonoplastia: André Paroche. Artes: Claudia Regina

Plataformas de podcasts

Spotify: https://spoti.fi/36vv2Mf

Deezer: https://bit.ly/3BCIPfp

YouTube: https://bit.ly/3LQ5VDO

Castbox: https://bit.ly/34P4hC3

RadioPublic: https://bit.ly/3h30bZf

Soundcloud: https://bit.ly/3gYIKJB

Anchor: https://bit.ly/3JGiLCV

Apple: https://apple.co/3sV4bRg

Orelo: https://bit.ly/3sZougr

Google Podcast: https://bit.ly/3JM3BMy

Mais informações: