Posts da categoria: um queijo e uma rapadura
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Livros #umqueijoeumarapadura
a cultura oral dos Yawanawás Durante a semana que passamos entre os Yawanawás, o Povo da Queixada, em seu território às margens do rio Gregório, no Acre, o que mais me marcou foi vivenciar o cotidiano de uma cultura baseada na oralidade. Sobre o assunto eu sabia o pouco que tinha ouvido na escola, somado […]
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Caminho de Cora Coralina – recomendações e dicas
O Bismarque recomenda que os peregrinos comecem o caminho bem cedo, por volta das 05h da manha, ainda sem sol. Esse horário, com temperatura amena rende a caminhada e permite que a gente faça 80% do trecho do dia até o meio dia, quando o calor fica insuportável. Ele recomenda que ao meio dia se […]
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Caminho de Cora Coralina – como fazer o caminho
Pra quem está pensando em fazer o Caminho e nos perguntou sobre a melhor maneira de percorrê-lo, melhores épocas do ano e ainda se é possível fazer apenas trechos, seguem as nossas sugestões. A pé ou de bicicleta? Tudo depende do seu preparo físico. O Caminho já é muito utilizado pelo pessoal do pedal na […]
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Caminho de Cora Coralina – trecho a trecho
No site e no instagram do Caminho de Cora tem uma proposta de trechos dia a dia, desde a saída de Corumbá, até a chegada em Goiás. Nós alteramos esse roteiro roteiro, mudamos um pouco a saída e quebramos alguns trechos muito longos, como o de São Francisco a Jaraguá (37km!!!), fazendo em duas partes. […]
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Caminho de Cora Coralina – Pousos
Pousos Além do percurso em si, o Caminho é um projeto de turismo de vivência e de base comunitária. Fazemos uma imersão no bioma e no modo de vida do interior goiano. Os pousos, em sua maioria, são em casas e fazendas da comunidade, de pessoas que abrem suas portas e intimidade para receber os […]
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Caminho de Cora Coralina – Infraestrutura
Como já dissemos, a infraestrutura do Caminho de Cora ainda é pequena, mas está se expandindo pouco a pouco a medida que as pessoas e comunidades envolvidas vão se apropriando do projeto. Marcações do caminho As marcações estão bem feitas, indicando o caminho. O problema é que são feitas em sua grande maioria direto em […]
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Coisa de casal #umqueijoeumarapadura
“Fazer queijo é uma música que se dança juntinho.” Uma rodada despretensiosa por algumas queijarias da Serra da Canastra é o que basta pra perceber que fazer queijo é coisa de casal. É uma música que se dança juntinho. Nas pequenas queijarias artesanais, a divisão de tarefas é clara: a mulher é responsável pelo queijo […]
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