Quando o fim de ano chega a coisa fica louca aqui na cozinha. Estou em um corre corre danado! Acabei de chegar de Goiânia (onde fui dar algumas aulas). Hoje e amanhã tenho aulas aqui e daí pra frente até o reveillon em Alter do Chão vai ser difícil dar uma paradinha. Tenho algumas receitas […]

Hoje é o Dia Internacional da Não Violência contra Mulheres, justa homenagem às Irmãs Mirabal da República Dominicana, heroínas latinoamericanas que enfrentaram uma ferrenha ditadura e em 25 de novembro de 1960 foram assassinadas por essa mesma ditadura. Já contei essa história aqui. Durante 5 anos fui da coordenação da Campanha 16 Dias de Ativismo […]

Sim, tomei chá de sumiço. Nem avisei. Coisa feia, você deve estar pensando. Também acho! Mas a verdade é que de quando em vez preciso parar tudo, olhar de fora e pensar à respeito. Faço isso na minha vida, relações, trabalho, não seria diferente aqui com o blog. Precisava de um tempo para pensar sobre […]

Foi difícil chegar a 3 ganhador@s da promoção da degustação as cegas, gostaríamos de proporcionar essa experiência para todo mundo que participou, mas infelizmente só podemos contemplar 6 participantes – 3 aqui e mais 3 no Sem Medida, da Larissa Januário.   Bom isso posto, as 3 participantes que ganharam aqui na Cozinha da Matilde […]

Promoção degustação às cegas, você quer participar de uma? Na semana passada eu e a Larissa Januário, amiga querida, parceira de panelas e de devaneios culinários, participamos de uma pauta bem legal sobre alimentação saudável no programa Bem Estar, da Rede Globo. Fizemos uma degustação às cegas para os participantes do quadro Viva mais Leve, […]

Semana passada, junto com as queridas Lúcia Freitas, Gabi Butcher, Denize Barros e o Andrew Pierres lançamos o blog Descabeladas, fruto de um dia muito especial e cheio de amor que, de tão especial, resolvemos compartilhar com o mundo. Foi em um feriadão gelado que nos encontramos para dividir com a Lú um momento difícil: raspar […]

Há algum tempo que o layout aqui do blog vinha apresentando alguns probleminhas. Algumas vezes se recusava a abrir em determinado navegador, sumia com algumas imagens… enfim, problemas que um blog customizado como o Cozinha de quando em vez apresentam. Eu também não estava satisfeita com a página de receitas e o modo de alimentação […]

No sábado fomos ao tradicional evento 12 Horas de Boteco do Bar Luiz Fernandes, a convite do Matheus Cavaliere do Kanoa Eventos e também para prestigiar a querida Marina Novaes que foi a DJ da noite. Eu, que tenho pé atrás com festas grandes, fiquei surpreendida com a organização impecável, nem parecia que estava em um […]