Se por um lado tive uma infância feliz e privilegiada entre Minas e Goiás profundo, com direito a banho de rio, fruta no pé, floresta, bichos, índios e uma liberdade inimaginável pra crianças de cidade, foi também uma infância marcada pela saudade. Vivíamos entre Uberlândia – cidade onde nasci e onde morava a minha avó em uma […]

10 dias fora do ar e só agora foi possível desejar aqui também ! um feliz ano novo, que 2015 seja um ano lindo e muito nutritivo, olho no olho, mão na mão e muita prosa em volta de uma mesa sempre farta!

Depois de muita trabalheira, pouco tempo pros amigos e aqui pro blog, chega a hora de colher, compartilhar e agradecer pelos frutos. O primeiro fruto dessa história é o Feed, um açougue do produtor que foi inaugurado na semana passada e para o qual fiz a consultoria de gastronomia e estou produzindo o conteúdo do […]

O correr da vida embrulha tudo, já disse o Rosa. E a real é que esta que vos escreve passou os últimos meses embrulhada em projetos e afazeres que não acabavam mais. Não foi diferente com Marinit’s e Marcelo, cada um no seu canto, fazendo mil coisas. Nessas, o blog acabou deixado de lado, na […]

Montagem das imagens: Ricardo Perotti Fotos: Alessandra Luvisotto e Letícia Massula Há tempos que queria brincar com os looks do dia da Bia, produzir receitas a partir deles, criando um pequeno editorial de comida/moda. Eu adoro este tipo de desafio, oportunidade de dar asas à criatividade e produzir coisas bonitas. Com essa ideia na cabeça […]

O bicho pegou na cozinha e ontem não consegui fazer as Recomendações da Casa, mas pra compensar hoje tem Quiz e quem ganhar leva um cupom de desconto no valor de 89,90 da Le Box, valor equivalente a 3 dos pratos principais delas, que servem duas pessoas cada. Infelizmente a promoção é válida apenas para […]

E como eu contei aqui no post da Panzanella, a parceria com a Rua do Alecrim vem se consolidando e para marcar este começo, segue convite para um primeiro evento conjunto: Degustação Extremos do Mediterrâneo Com Azeites e azeitonas gregos e para acompanhar comidinhas especiais da Cozinha da Matilde e vinhos especiais da terrinha (Portugal) […]

Prá ajudar no corre-corre de fim de ano, deu pane aqui no blog e não conseguia subir imagens em posts e acabei deixando de fazer a ultima postagem do ano aqui, que só subi na fan page no facebook… Mas como aqui prá Cozinha da Matilde o ano começa oficialmente hoje, antes tarde que nunca […]