Posts da categoria: Recomendações da casa
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Outras Cozinhas 11 – Mercearia São Pedro
Mercearia São Pedro (Rua Rodésia, 34 – Vila Madalena) A última dica do dia tinha que ser na Vila Madá! A Mercearia São Pedro é uma instituição da Vila Madalena. Madalenos batem ponto no almoço, fim de tarde, noite adentro… Misto de mercearia/bar/restaurante/livraria/locadora de vídeo e dvd… tudo junto, ao mesmo tempo: Veríssimo ao lado do […]
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Vale o Clique 11 – La Reina Madre
La Reina Madre De Minas, direto para Pernambuco, com a pernambucana mais paulistana do mundo, a querida Denize Barros, que está de site novo, lindo e cheio de diversão para os olhos! Não é um blog de comida, como vocês podem ver… mas alguém já disse que a gente não quer só comida, né mesmo? […]
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Na Cabeceira 10 – Frida’s Fiestas
Frida’s Fiestas – Guadalupe Rivera e Marie-Pierre Colle Esse livro eu descobri na internet, foi escrito pela filha de Diego Rivera (Guadalupe Rivera) e Marie-Pierre Colle e traz todas as receitas que Frida fazia em festas ao longo do ano. Quem ensinou Frida a cozinhar foi a primeira mulher de Diego, Guadalupe, mãe da autora do livro. […]
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Outras Cozinhas 10 – Prune
Prune Foi o restaurante que mais me impressionou em NY. Gabrielle Hamilton virou minha queridinha desde então. O segredo do sucesso talvez seja o fato de que Gabrielle cozinha em causa própria seus pratos mais queridos. É um restaurantinho pequeno, sempre lotado e com uma pegada que lembra o Ritz, aqui em Sampa. O menu […]
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Vale o Clique 10 – Cozinha de ideias
Cozinha de ideias É o blog da Ana Franco. E Ana é uma querida. Adoro trocar figurinhas sobre comida com ela. Não é por acaso que o blog se chama Cozinha de Idéias. Ana realmente pensa a comida, sua história, técnicas e o que está em pauta sobre o tema no momento. Navegar em seu […]
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Outras Cozinhas 9 – Borough Market – Londres
Borough Market – Londres Estou desde semana passada na Inglaterra, vim para cá para dar um up no meu inglês macarrônico e para fazer um estágio em um restaurante (depois conto os detalhes). Passei o fim de semana em Londres e minha prima Luciana, que mora lá, me levou para um rolê no Borought Market… […]
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Na Cabeceira 9 – Food Styling – Delores Custer
Food Styling – Delores Custer Esse livro é uma verdadeira bíblia de food styling e a Delores Custer é um dos maiores nomes no assunto. Para quem não sabe, food styling ou estilismo culinário é a arte de preparar comida para fotografia. Há um ano que tenho estudado o assunto e praticado aqui nos posts […]
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Vale o Clique 9 – O Onívoro
O Onívoro Essa dica aqui é da Larissa Januário, foi ela que me falou deste blog muito bacana e do Issac, seu autor. Eu me identifiquei muito quando a Lara me falou que ele já se apresenta dizendo que sempre escreve posts longos e pelo nome do blog, já que eu também sou uma onívora militante! […]
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