Posts da categoria: Recomendações da casa
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Vale o clique 51 – Tábuas Oficina del Papa e Studio Cóssio
A internet é mesmo linda. Dia desses recebi uma mensagem de dois designers de madeira, que estavam fazendo umas tábuas de cozinha, e perguntavam se eu não gostaria de conhecer e, quem sabe, falar sobre o trabalho deles aqui no blog. Quando abri os links fiquei maluca, coisa linda, de tirar o fôlego. As tábuas que faziam eram […]
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Outras Cozinhas 56 – Sabor de Fazenda
Quem passa pela marginal Tietê, em frente à Fabrica da Nadir Figueiredo, não imagina que ali está escondido um verdadeiro oásis paulistano. É o Sabor de Fazenda um viveiro lindo de mudas orgânicas de ervas aromáticas, projeto idealizado pela nutricionista e herborista Silvia Jeha, a qual se juntou como sócia, Sabrina, sua irmã, que por sua […]
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Vale o Clique 50 – A Comida da Vizinha
Descobri por acaso e gostei tanto da ideia que não podia deixar de contar aqui e recomendar enfaticamente a você aí que está lendo esse post: corre lá no A Comida da Vizinha, cadastre-se e passe a notícia adiante, eu adoraria ver esse aplicativo funcionar por aqui! Foi criado na Holanda, pelo casal Marieke e Jan, que cozinhava pouco e […]
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Na Cabeceira 53 – 400g – em casa de ferreiro…
Este post deveria ter brotado dos meus dedinhos estropiados pelas facas há muiiiito tempo, mas ele só saiu agora para confirmar mais uma vez que os ditos populares são, de fato, cheios de sabedoria. Estou falando do livro 400g (Companhia Editora Nacional), escrito pelos meus queridos mestres Betty Kövesi, Carlos Siffert, Carole Crema e Gabriela […]
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Outras Cozinhas 55 – Nello’s (e o retorno em novo formato!)
Enfim, consegui voltar com as Recomendações da Casa. E não era sem tempo, afinal de contas pensamos (eu e Claudia) um modelo novo que facilitasse a pesquisa seja por restaurantes, sites e blog ou livros e filmes recomendados. Optamos por colocar em cada post, apenas uma recomendação, em lugar de 3, o que deixava a […]
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Vale o Clique 49 – Projeto Couchsurfing – Gabriele Galimberti
Projeto Couchsurfing – Gabriele Galimberti Há dois anos atrás, por indicação da minha amiga Valéria Pandjiarjian, participei do projeto Couchsurfing do fotógrafo Gabriele Galimberti. Ele, um fotógrafo italiano da Revista D do Jornal La Reppublica, viajou pelo mundo durante dois anos, hospedando-se na casa de pessoas cadastradas no site Couchsurfing e que disponibilizavam seu sofá […]
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Outras Cozinhas 54 – Taqueria San Jose – Califórnia
Taqueria San Jose – 2257 Mason St San Francisco – CA As recomendações de hoje estão viajandonas pela Califórnia, e a Taqueria San Jose não podia ficar de fora. Aliás, já devia ter falado dela há muito tempo… É do time dos restaurantes inesquecíveis que a gente descobriu por acaso. Ficava ao lado do hotel […]
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Na Cabeceira 52 – The Art of Simple Food – Alice Waters
E eu aproveitei o fim de semana para mergulhar no The Art of Simple Food da Alice Waters, já tinha o livro há algum tempo, já havia folheado, mas só neste finde parei para ler e me aprofundar um pouco mais. É maravilhoso, como não podia deixar de ser. Eu adoro a Alice, e se […]
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