Esse post estava guardado na cabeça há muito tempo e enfim resolveu dar o ar da graça por aqui. A ideia era fazer alguns preparos vegetarianos que remetessem à carne, em especial à sua textura, mas sem usar carne de soja. No fim, fiz 4 preparos e ainda fiquei com duas ideias para usar mais […]

Cozinha Caiçara – encontro de histórias e ambientes Marina Vianna Ferreira e Mayra Jankowsky – Ed. Terceiro Nome “A gente era meio indígena então aprendeu com o índio a preservar a natureza” Dona Jandira Eu adoro este livro, é um dos queridinhos da minha pequena biblioteca. Fruto da pesquisa primorosa de duas biólogas, traz um […]

Restaurante Escola Anhembi Morumbi Viaduto Jacareí, 100 – Fone: 3241-5588 / 3115-1101 Taí um projeto que acho muito bacana. Parceria da Universidade Anhembi Morumbi com a Prefeitura de São Paulo e a Fundação Jovem Profissional, o Restaurante Escola Anhembi Morumbi funciona em uma grande tenda nos fundos da Câmara Municipal. Para quem chega, um restaurante […]

What Katie Ate da fotógrafa australiana Katie Quinn Davies Sigo vários blogs de comida e de fotografia de comida. Todos lindos, cada um no seu estilo, mas este aqui é meu favorito. Acho lindo de morrer! Sou capaz de ficar horas e horas olhando, olhando, olhando… Acho maravilhoso o estilo natureza morta das fotos, escuras, […]

As Recomendações da Casa hoje são um bocadinho diferentes. É que esta dica aqui é tão bacana que merecia um post inteirinho só para ela. Eu moraria em NY só para poder frequentar a feira de orgânicos do Union Square. É sensacional. Às segundas, quartas, sextas e sábados faça sol ou faça chuva, a feira […]

No ano passado fui convidada para fazer um casamento muito bacana em uma praia lindíssima do rio Tapajós em Alter do Chão, no Pará. Por conta da empreitada fiz duas visitas a Alter e o mínimo que posso dizer é que foi emocionante. Alter é um pequeno distrito do município de Santarém situado a 40 […]

  Guia Rio Botequim – Ed. Casa da Palavra Amo o Rio de Janeiro. A explosão de verde e vida pulsando em cada esquina, o estilo de vida relax do carioca e, é claro, a baixa gastronomia que brilha nos botequins cariocas. É fato: para conhecer o Rio, fundamental conhecer seus botequins. Junto com a […]

Bar do Luiz Fernandes Esse final de semana foi mesmo de achados. Nos dedicamos a eles e, no domingão, tomamos o rumo da Zona Norte, em busca de uma das melhores coxinhas de Sampa, em um dos tradicionais botecos do também tradicional bairro do Mandaqui. O Bar do Luiz Fernandes, de 1970. Espaçoso, com mesinhas […]