Descobri por acaso e gostei tanto da ideia que não podia deixar de contar aqui e recomendar enfaticamente a você aí que está lendo esse post: corre lá no A Comida da Vizinha, cadastre-se e passe a notícia adiante, eu adoraria ver esse aplicativo funcionar por aqui! Foi criado na Holanda, pelo casal Marieke e Jan, que cozinhava pouco e […]

Este post deveria ter brotado dos meus dedinhos estropiados pelas facas há muiiiito tempo, mas ele só saiu agora para confirmar mais uma vez que os ditos populares são, de fato, cheios de sabedoria. Estou falando do livro 400g (Companhia Editora Nacional), escrito pelos meus queridos mestres Betty Kövesi, Carlos Siffert, Carole Crema e Gabriela […]

  Essa receita de mousse de chocolate está na minha família há décadas. É do tempo em que a gente só tinha como opção de chocolate um meio amargo bem mais ou menos… também era um tempo em que creme de leite fresco não era encontrado facilmente no supermercado como hoje, a não ser que […]

E me dei conta dia desses de quanta receita andei publicando aqui e acolá em diversos veículos, a pedido de amigos, em colunas como a que tenho no Achados da Bia, no programa Trivial Perfeito que agora apresento no UOL, tanta coisa bacana, mas que eu nunca publiquei por aqui… aí, quando alguém me pede […]

E para sempre poder aproveitar do sabor e aroma aconchegante das especiarias, saiba como armazená-las corretamente!

Enfim, consegui voltar com as Recomendações da Casa. E não era sem tempo, afinal de contas pensamos (eu e Claudia) um modelo novo que facilitasse a pesquisa seja por restaurantes, sites e blog ou livros e filmes recomendados. Optamos por colocar em cada post, apenas uma recomendação, em lugar de 3, o que deixava a […]

Dica quente pra quem morre de frio e quer deixar a casa aconchegante no inverno! <3