Posts por Letícia Massula
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Colher de chá 17- Feijão Verde
(foto por Gabi Butcher) Vai fazer baião de dois? Essa é pra não errar na hora de comprar o feijão verde e não levar pra casa feijão fermentado com tinta…
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Matilde Indignada #5 – com gordura, com afeto!
Especialmente pra querida Carla do Brasil:
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Falando para o mundo: Sangria para achados da Bia
post publicado originalmente no Achados da Bia Esse climinha de outono já começa a deixar a gente com desejo de um vinhozinho, mas o clima ainda está quente e eu aqui pensando em que bebida levar pro feriado quando o Marcelo lembrou de fazer sua famosa sangria, e eu lembrei de postar aqui a receita da […]
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Pé na estrada 2 – (I left my heart in) San Francisco
Por Marcelo Pedro (notas em itálico por Letícia! ) Gostamos muito de San Francisco e sempre mandamos esse pequeno roteiro com nossas dicas favoritas para todos os amigos que estão indo pra lá e agora compartilhamos aqui com vocês: O Hotel San Remo, onde já ficamos 2 vezes, em San Francisco é ótimo, estilo europeu, […]
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Terrine de figos com mel e coalhada seca
Eu sou apaixonada por figos, é das frutas favoritas. Ele consegue ser suave com personalidade e tem uma textura ímpar, que remete ao prazer de estourar ovas de peixe nos dentes. É, na minha opinião, um dos sérios candidatos a caviar vegetal! Na comida o danado é versátil, vai de preparos salgados – perfeitos em saladas, […]
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Saudade e rabanetes
Se por um lado tive uma infância feliz e privilegiada entre Minas e Goiás profundo, com direito a banho de rio, fruta no pé, floresta, bichos, índios e uma liberdade inimaginável pra crianças de cidade, foi também uma infância marcada pela saudade. Vivíamos entre Uberlândia – cidade onde nasci e onde morava a minha avó em uma […]
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Agenda de aulas fevereiro, março e abril de 2015
Pra quem andou perguntando por aulas, a agenda nova já está atualizada na página Agenda. Muitas aulas bacanas rolando: Fevereiro 2015 Dias 05, 06 e 07 – quinta, sexta e sábado – período da tarde Hamburgueria gourmet e vegetariana Online e gratuito no site da EduK Inscrições on line aqui. Dia 10/02 […]
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Pé na estrada 1 – as primeiras do Uruguai
por Marcelo Pedro Há algum tempo tenho sido fonte de orientações e dicas de restaurantes e viagens a amigos e colegas de trabalho. Provavelmente devo a fama de guia de turismo e gastronomia ao fato de gostar muito de viajar, e fazê-lo com frequência maior que dos meus amigos, e de ser casado com a […]
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