Assim como embarcamos (mesmo que involuntariamente) no espírito natalino no final do ano, é batata: mesmo nos solteiros mais convictos bate uma certa melancolia quando se aproxima o dia dos namorados.
E não é prá menos. À medida em que a data se aproxima, para qualquer lado que a gente olha tem alguém nos lembrando que o [...]
Entries Tagged as 'receitas'
Quem não tem namorado, caça com…
June 9th, 2010 · 1 Comment · No fogão, Penso, logo como!
A Loura e a Diaba – Harmonização de costelinha thai e Steenbrugge Blond
May 14th, 2010 · 10 Comments · Delivery, No fogão, Penso, logo como!
Eu e a Gabi Butcher combinamos de fotografar o prato que fiz para a harmonização de comida e cerveja da BierBoxx. O que não poderíamos imaginar era que a sessão de fotos viraria um delicioso encontro de amigos em volta da mesa!
O Celso da BierBoxx e a Biti Averbach compareceram para palpitar e fazer um [...]
Tags:BierBoxx·cerveja·costelinha·gabi butcher·harmonização de cervejas·pimentas·receitas·Thai
Praianas – crônicas de um fogão pequeno
May 11th, 2010 · 5 Comments · No fogão, Penso, logo como!
Depois de nossas duas ultimas viagens a Paraty concluímos que, após 10 anos de idas e vindas, a cidade que elegemos como nosso porto alegre não nos queria mais. Ficamos sem chão, sem praia e sem o nosso entardecer favorito no Morro do Forte… mas como portas fechadas via de regra carregam consigo janelas abertas, [...]
Braseado de maminha com batatas e cenouras
April 19th, 2010 · 4 Comments · No fogão
Antes de mais nada, você deve estar se perguntando, que raio é esse tal de braseado, não é? Te respondo que você sabe exatamente o que é, já comeu váaaarios braseados ao longo da vida, mas não sabia até agora que o nome técnico era esse.
Vamos lá ver o que os livros técnicos (sacando o [...]
