Cozinha da Matilde

Mesa farta, casa em festa!

Cozinha da Matilde random header image

Entries Tagged as 'fumet'

Fundos

May 25th, 2008 · No Comments · No fogão

Fundo de vegetais
Ingredientes
60 ml de óleo de milho
115g de cebola picada
115 g de alhó poró picado
55 g de salsão picado
55 g de cenoura picada
55 g de nabo picado
55 g de tomate picado
01 colher de chá de sementes de erva doce
3 cravos da índia
2 dentes de alho
1 sachet d`épices (talos de salsinha, 1 folha de louro, [...]

[Read more →]

Tags:··