Cozinha da Matilde

Mesa farta, casa em festa!

Cozinha da Matilde random header image

Entries Tagged as 'Delivery'

Causa de Camarões

August 7th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

O nome pode soar bem estranho, mas o prato eu garanto, é uma delícia!!! Com vocês a Causa de Camarões, um dos pratos mais tradicionais do Perú!
Brastemp apresenta
Receitas que vão muito além da comida
Você pensa logo em tex-mex quando o assunto é comida latina? Bem, sem menosprezar tacos e burritos, nem precisamos ir tão longe [...]

[Read more →]

Tags:···

Loca por ti, América!

August 7th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

Saiu ontem no Caderno Paladar do Estadão mais um publi da Brastemp, desta vez uma justa homenagem à comida latinoamericana, que, como diriam nossos companheiros espano-hablantes, é rica, riquíssima!
Brastemp apresenta
Receitas que vão muito além da comida
Sugestão do mês:

Ceviche de robalo com sorbet de avocado (Peru)
Adivinhe de onde vem o menu para o jantar? [...]

[Read more →]

Tags:···

Direto da Marmita

August 3rd, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão

O assunto ceviche ainda rende, e tem mais é que render mesmo, eita acepipe danado de bão, sô!
Desta vez foi a minha queridíssima colega de panelas Dehbora Bortoleti, do Blog Marmita da Deh, ela também executou a receita de ceviche de salmão sugerida na lista das Luluzinhas pela Gabi Nardy. Fez suas alterações e voilá, [...]

[Read more →]

Tags:··

Ceviche

July 21st, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão

A conversa sobre a iguaria começou na lista de discussão das Luluzinhas. Logo virou o maior troca-troca de receitas… e a Gabi Nardy disse que o melhor ceviche que tinha comido era de salmão marinado na tangerina… como no dia seguinte era dia de compras, me comprometi a executar a receita e fotografar.
Promessa é dívida! [...]

[Read more →]

Tags:···

Site da Brastemp: sopas

July 14th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

Brastemp apresenta: Receitas que vão muito além da comida
Você sabe que os japoneses fazem quando acordam com muita fome? Ou quando abusam do saque e ficam para lá de Bagdá? Comem ochazuke. Que? Isso mesmo, uma sopa altamente nutritiva feita com arroz e chá verde. E como os japoneses também gostam de sair [...]

[Read more →]

Tags:···

Publi novo no Caderno Paladar: Sopas

July 14th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

Certa vez perguntaram para Carmen Miranda o que ela precisava para ser realmente feliz, a resposta veio de pronto: Um prato de sopa e liberdade para cantar!
Sopa é assim, mais que comida para o corpo, um verdadeiro carinho para a alma. Não por acaso, a maior parte das pessoa quando pensa em casa, família e [...]

[Read more →]

Tags:····

Ano da França no Brasil, a missão

May 15th, 2009 · 1 Comment · Comida brasileira, Delivery, No fogão, Sopa de ego

O ratatuille saiu no blog da Brastemp, olha só a receita que saiu no Caderno Paladar:
Brastemp apresenta
Receitas que vão muito além da comida

Sugestão do mês
Filé de linguado ao molho de champanhe, caviar e pure de pinhão
A gente não poderia deixar de comemorar o ano da França no Brasil. E como essa mistura sempre dá [...]

[Read more →]

Tags:···

Brastemp outra vez!

April 17th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

Saiu publi novo no Caderno Paladar do Estadão, desta vez de comida vegetariana, além da receita de mini moranga recheada com cogumelo portobelo que saiu no jornal, no blog da Brastemp saiu a receita de moussaka vegetariana com ragu de funghi secchi.

A receita da minimoranga, publicada no caderno Paladar, no jornal O Estado de S. [...]

[Read more →]

Tags:····

Casa Claúdia

April 5th, 2009 · 3 Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

E não foi só no Paladar que a Cozinha da Matilde apareceu, saiu também uma matéria mega bacana na Casa Claúdia sobre chefs que recebem em casa! Estamos todas pimponas, mega orgulhosas!

Como receber
Chefs recebem em casa
A tendência de morar em trabalhar no mesmo endereço chegou ao mundo da gastronomia: Estes dois chefs paulistanos abrem sua [...]

[Read more →]

Tags:····

Férias e Brastemp!

April 5th, 2009 · No Comments · Delivery, No fogão, Sopa de ego

Voltamos das férias, estamos a pleno vapor colocando a casa em ordem! Logo muitas novidades!
Durante o mês de março, enquanto estivemos fora, rolou muita coisa bacana, em especial na mídia! Segue o publi que saiu no Caderno Paladar do Estadão, parceria do jornal com a Brastemp!

[Read more →]

Tags:···